Torrefaccíon

Nuestros cafés tienen una historia, construimos su futuro!

Importación de cafés finos, creación sensorial, cosechas exclusivas,
apoyo en la importación y el control de calidad, centro de formación, soportes de venta...

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Descubre nuestro proyecto de cafe de Selva!

Iniciamos un proyecto en suroeste de Etiopía donde les ofrecemos cafés de selvas de Kaffa, Wallagga & Guji

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Llegarón los cafés de Emilio!

Los cafés de EL Manzano, Ilamatepec, El Salvador han llegado

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Tour de Francia

Durante todo el año, nuestra Escuela del Café hace un Tour de Francia de los tostadores para hablar de cafés y aprender a hacer animaciones en los lugares de venta.

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Klasik Beans - Indonesia

Java - Sunda en 5 procesos (natural, lavado, honey, semi-lavado, wet hulled)
Java - Serigaluh, typica antiguo(honey y semi-lavado)
Bali - Kintamani special espresso
Sulawesi - Latimojong
Flores - Gulu Pau en borbón amarillo y borbón rojo

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Panama: volcán Barú está de regreso!

Por el según año consecutivo, encuéntrese con los cafés de volcán Barú: Don Chalo, Don Miguel & Barú Black Mountain.

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Escuela del café!

¿Usted quiere ser un tostador artesanal y está en la bosqueda de una formación al tueste?
¿Usted es tostador artesanal y desea fortalecer sus habilidades en el análisis y la creación de un perfil de tueste?
¡No pierda un solo minuto y venga a descubrir nuestros módulos de capacitación!

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Café point éducation

BELCO en unas pocas palabras...

Ubicadaen las inmediaciones de Burdeos, nuestra empresa realiza las actividades de importación y distribución de café verde a tostadores artesanales en Europa. Queremos, con optimismo y pasión, apoyar el desarrollo de nuestro sector mediante el desarrollo de la cadena artesanal de calidad. Nuestra curiosidad sin límites, nos lleva a comprometernos cada día en el desarrollo de nuestros conocimientos técnicos y comerciales con el fin de garantizar la fiabilidad y la eficacia de nuestra cooperación!

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A través de Universo Café, Belco le cuenta sus viajes por el mundo de los más grandes de café del globo. Plantaciones, catas, momentos de vida, historias de aventura en el otro lado del mundo....

El blog Belco, el blog sobre el café

 

Foco sobre un productor
Sylvia Barreto & Marcos Croce

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Centrarse en un productor

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En pocas palabras, ¿cómo definiría usted su producto?

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¿Qué consejo le daría a un tostador para esublimar su café?

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