Dans le secteur agricole, et plus particulièrement dans le secteur du café, les femmes ont une forte implication dans les fermes et représentent plus de 70% de la main-d'œuvre dans les champs, la récolte, le tri des grains ... Pourtant, le travail réalisé par les femmes reste malheureusement bien trop souvent dans l’ombre en raison de la forte tendance à idéaliser le travail masculin.
Les femmes des coopératives San Juan et Aljiri de Caranavi se sont réunies autour du projet Matriarcas. À 20, elles produisent du café en parfaite autonomie.
Ensemble, elles cherchent à défendre le rôle des femmes en Bolivie, leur liberté ainsi que l'amélioration de leurs revenus et de leur qualité de travail actuelle. Le projet a aussi pour but de proposer des formations aux femmes de la région afin de les aider à gagner en autonomie.